Regionale und saisonale Lebensmittel sind Produkte, die in der Nähe des Wohnorts angebaut und in der jeweiligen Jahreszeit geerntet werden. Regionale Lebensmittel stammen aus der unmittelbaren Umgebung und haben daher kürzere Transportwege, was den CO₂-Ausstoß reduziert und die Frische der Produkte erhält. Saisonale Lebensmittel werden in ihrer natürlichen Wachstumsperiode geerntet, was ihren Geschmack und Nährstoffgehalt optimiert. Der Kauf regionaler und saisonaler Produkte unterstützt zudem lokale Bauern und fördert eine nachhaltige Landwirtschaft. Diese Art des Einkaufs trägt zum Umweltschutz bei und ermöglicht eine bewusste und abwechslungsreiche Ernährung im Einklang mit der Natur.

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Saisonal und Regional