Zukunftsdesign »Ernährung«
Teil 3

Zukunftsdesign
»Ernährung«
Teil 3

2. Bio-Siegel für Lebensmittel

2. Bio-Siegel für Lebensmittel

EU-Bio-Siegel

Das EU-Bio-Siegel ist das zentrale Bio-Zertifikat in der Europäischen Union. Es garantiert, dass ein Produkt den EU-Vorgaben für ökologischen Landbau entspricht. Mindestens 95 % der Zutaten müssen aus ökologischem Anbau stammen, und es gelten strenge Vorschriften für den Einsatz von Pestiziden, Düngemitteln und Gentechnik.

Weitere Informationen:
EU-Bio-Siegel: Diese Dinge sind bei Bio verboten
Das EU-Bio-Logo

Deutsches Bio-Siegel

Das Deutsche Bio-Siegel wurde 2001 eingeführt und kann in Deutschland zusätzlich zum EU-Bio-Siegel verwendet werden. Es signalisiert, dass das Produkt den deutschen und europäischen Bio-Standards entspricht.

Weitere Informationen:
Bio-Siegel
Auf einen Blick: Informationen zum Bio-Siegel

Demeter-Siegel

Demeter ist ein international anerkanntes Bio-Siegel, das für Produkte steht, die nach den Prinzipien der biologisch-dynamischen Landwirtschaft hergestellt werden. Diese Anbauweise basiert auf den Ideen des Anthroposophen Rudolf Steiner und betrachtet den landwirtschaftlichen Betrieb als einen lebendigen Organismus, in dem Pflanzen, Tiere und Menschen im Einklang miteinander arbeiten. Demeter geht über die gesetzlichen Bio-Standards hinaus und legt besonderen Wert auf Nachhaltigkeit, Bodenfruchtbarkeit, artgerechte Tierhaltung und den Verzicht auf synthetische Düngemittel und Pestizide. Produkte mit dem Demeter-Siegel sind daher nicht nur biologisch, sondern auch besonders umwelt- und klimafreundlich.

Weitere Informationen:
Unterschied von Bio zu Demeter
Das Demeter-Siegel
Demeter – was steckt hinter dem Bio-Siegel?

Bioland-Siegel

Bioland ist der größte Anbauverband für ökologischen Landbau in Deutschland. Das Bioland-Siegel steht für strenge Richtlinien, die in vielen Bereichen über die gesetzlichen Mindestanforderungen hinausgehen, insbesondere in Bezug auf Tierhaltung, Pflanzenschutz und Nachhaltigkeit.

Weitere Informationen:
Bioland-Richtlinien für Pflanzenbau, Tierhaltung und Verarbeitung
Das Bioland-Siegel

Naturland-Siegel

Naturland ist ein weiterer bedeutender ökologischer Anbauverband in Deutschland. Das Naturland-Siegel steht für hohe Standards in der ökologischen Landwirtschaft und berücksichtigt auch soziale Aspekte, wie faire Arbeitsbedingungen. Es zertifiziert neben Lebensmitteln auch Textilien, Kosmetika und Aquakulturprodukte.

Weitere Informationen:
Unsere Richtlinien
Das Naturland-Siegel für Bio-Produkte

Biokreis-Siegel

Biokreis ist ein regionaler Anbauverband, der sich für eine nachhaltige und regionale Landwirtschaft einsetzt. Die Standards des Biokreis-Siegels gehen ebenfalls über die gesetzlichen Anforderungen hinaus und betonen den regionalen Aspekt der Produktion.

Weitere Informationen:
Der Biokreis legt besonders viel Wert auf regionale Wirtschaftskreisläufe
Biokreis-Siegel – gemeinsam stark für eine bäuerliche Bio-Landwirtschaft

Ecovin-Siegel

Ecovin ist das größte Netzwerk ökologisch arbeitender Weingüter in Deutschland. Das Ecovin-Siegel steht für biologischen Weinbau mit hohen ökologischen Standards, die über die gesetzlichen Vorgaben hinausgehen.

Weitere Informationen:
Bundesverband Ökologischer Weinbau e.V.
Richtlinien des Bio-Anbauverbands Ecovin